Za nami XXIII Festiwal Kaszy i Żurawiny Gryczaki, który w dniach 8–9 sierpnia 2026 roku ponownie zgromadził w Janowie Lubelskim mieszkańców regionu oraz licznie przybyłych gości i turystów. Przez dwa dni Park Rekreacji Zoom Natury tętnił muzyką, regionalnymi smakami i dobrą zabawą, potwierdzając, że Gryczaki należą do najbardziej rozpoznawalnych wydarzeń promujących kulinarne i kulturowe dziedzictwo Ziemi Janowskiej.
Gryczaki po raz kolejny pokazały, że promocja regionalnego dziedzictwa może być atrakcyjna dla różnych pokoleń. Obok tradycyjnych potraw, zagród wiejskich, twórczości ludowej i lokalnych zwyczajów znalazło się miejsce na współczesną muzykę, widowiskowe konkursy, sportowe emocje oraz kulinarne show. Największą wartością festiwalu pozostają jednak ludzie – mieszkańcy, koła gospodyń wiejskich, zespoły, twórcy, wystawcy, partnerzy, sponsorzy, służby oraz wszystkie osoby zaangażowane w przygotowanie wydarzenia. To dzięki ich pracy i gościnności osoby odwiedzające Janów Lubelski mogą poznawać smaki, kulturę i tradycje Ziemi Janowskiej.
Gryczaki od kuchni
Od początku wydarzenia festiwalowa przestrzeń wypełniła się regionalnymi stoiskami i zagrodami wiejskimi. Dużym zainteresowaniem publiczności cieszył się kulinarny pokaz „Smaki tradycji – karp z kopciucha”, połączony z degustacją oraz pokaz grillowania i BBQ prowadzony przez Mariusza „Mario” Nowickiego.
Ważnym momentem festiwalu było także rozstrzygnięcie konkursów na najlepszą potrawę regionalną oraz Janowską Nalewkę Żurawinową. To właśnie lokalne produkty, tradycyjne receptury i umiejętności mieszkańców Ziemi Janowskiej od ponad dwóch dekad pozostają sercem Gryczaków.
Niedzielne Gryczaki rozpoczął tradycyjny spacer po zagrodach Króla Gryczaka i Królowej Żurawiny w asyście Olek Orkiestry. Była to okazja do spotkań z gospodarzami zagród, poznania lokalnych tradycji i rękodzieła, a przede wszystkim spróbowania potraw przygotowanych według regionalnych receptur.
Siła, emocje i… 100 pierogów w 10 minut!
Jak co roku ogromnych emocji dostarczyły zawody Mocarzy Kaszowych. Tegoroczna rywalizacja miała jednak wyjątkowy akcent – w gronie zawodników znalazła się również kobieta, która podjęła wyzwanie i sportowo zaprezentowała się znakomicie.
Jeszcze większy apetyt na zwycięstwo mieli uczestnicy Mistrzostw Świata w Jedzeniu Pierogów z Kaszą. Zasady były proste – 10 minut i jak najwięcej zjedzonych pierogów.
Najlepszy okazał się zawodnik z Rzeszowa, który w ciągu zaledwie 10 minut zjadł 100 pierogów z kaszą.
Konkurs, jak zawsze, zgromadził liczną publiczność, która głośno dopingowała zawodników.
Na festiwalowej scenie
W sobotę publiczność miała okazję posłuchać zespołu Janowianki, Metafonii oraz Mini TSO.
Wieczór należał do muzycznych gwiazd. Najpierw wystąpił Mateusz Ziółko, a następnie sceną zawładnął zespół IRA. Koncert jednej z najbardziej znanych polskich formacji rockowych był mocnym finałem pierwszego dnia festiwalu. W niedzielę publiczność znakomicie bawiła się podczas energetycznego koncertu zespołu Turnioki, łączącego góralskie brzmienia ze współczesną muzyką. Finałem XXIII
Festiwalu Kaszy i Żurawiny był koncert Wojciecha Baranowskiego, który zgromadził przed sceną liczną publiczność i efektownie zakończył dwa dni wspólnego świętowania.
